Alimentos que manchan los dientes y que debes evitar

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Ya sabes que los dulces son malos para los dientes, pero ¿sabías que incluso algunos alimentos “saludables” pueden manchar o incluso dañar los dientes?

Una breve lección de química

En la mayoría de los casos, la decoloración de los dientes es el resultado de lo que se conoce como cromógenos, que son compuestos químicos de los alimentos que se adhieren a los dientes. Y algunos de esos cromógenos llevan pigmentos llamados antocianinas, que es lo que hace que ciertas frutas sean azules, moradas o negras. Los taninos son sustancias químicas amargas que se encuentran en las plantas y que hacen que los dientes se vuelvan amarillos y sin brillo. Estas sustancias pueden desgastar el esmalte con el tiempo, creando algo más que un problema cosmético.

¿Qué alimentos son los culpables de manchar los dientes?

Irónicamente, muchos de los alimentos que pueden manchar los dientes en realidad ofrecen algunos beneficios para la salud, por lo que es posible que desees limitar su consumo. Otros simplemente son malos para ti. Esto es lo que debe tener en cuenta:

  • El café, el té y el chocolate provienen de fuentes naturales que contienen taninos. Si eres un gran bebedor de café, ya sabes lo que puede hacer con los dientes blancos. El té (helado o caliente) en realidad tiene un contenido de taninos aún mayor, por lo que es aún más duro para tu sonrisa.
  • Las bayas, como los arándanos, las moras e incluso las fresas, tienen un alto contenido de antocianinas, un término derivado del griego cian, que significa “azul oscuro”. Estas frutas contienen una gran cantidad de azúcar que daña el esmalte, lo cual es lamentable ya que están repletas de vitaminas y fibra.
  • El vino es un placer culpable para nuestras papilas gustativas, pero los vinos tintos como el Merlot y el Cabernet, así como el pinot noir, manchan los dientes. Incluso los vinos blancos como el Chardonnay se adhieren al esmalte. Y todas las bebidas alcohólicas tienen un alto contenido de azúcar. Del mismo modo, el jugo de uva sin alcohol también es un villano.
  • Las bebidas azucaradas, que también causan una multitud de otros problemas de salud, son quizás las peores, ya que el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que contienen corroe el esmalte. Lo siento, esto también se aplica a las bebidas deportivas.
  • Las frutas ácidas dañan los dientes al erosionar el esmalte. Lamentablemente, la lista incluye muchas cosas sabrosas que consumimos habitualmente, como tomates, limones, limas, naranjas, piñas e incluso manzanas.
  • Los colorantes alimentarios, incluso los de fuentes naturales como el jugo de remolacha, manchan mucho. Es fácil ver cómo los rojos, azules, rosas, naranjas y amarillos brillantes pueden dejar su tarjeta de presentación. La mayoría de los dulces también están llenos de azúcar, lo que añade sal a la herida.
  • Tabaco. Aunque no es un alimento, la nicotina en cualquiera de sus formas (cigarrillos, puros, pipas, tabaco de mascar e incluso vapear) puede oscurecer gravemente los dientes. Es una buena idea evitar el tabaco por completo, ya que provoca muchas enfermedades graves.

Medidas preventivas para las manchas dentales.

Si esta lista de cosas prohibidas le desanima, no lo esté. Los alimentos más saludables se pueden consumir con moderación y hay cosas que puedes hacer para disminuir su potencial de causar manchas. Aqui hay algunas sugerencias:

  1. Cepillado habitual. La Asociación Dental Americana recomienda cepillarse los dientes dos veces al día, preferiblemente después de las comidas, ya sea con un cepillo de dientes manual o eléctrico. La pasta de dientes blanqueadora especial está disponible en muchas marcas y está fortificada con agentes como carbamida o peróxido de hidrógeno para una máxima eficacia.
  2. Usar hilo dental. Las bacterias entre los dientes pueden provocar caries y acumulación de placa, lo que puede decolorar los dientes. El uso de hilo dental ayuda a proteger el esmalte al eliminar los residuos que dejan las manchas de alimentos y bebidas.
  3. Enjuague. Enjuagarse la boca es una buena forma de proteger el color natural de los dientes. Una solución de agua tibia y sal, bicarbonato de sodio o peróxido de hidrógeno también ayudará a mantener la boca limpia y fresca.
  4. Tiras blanqueadoras de venta libre. ¡Las tiras contienen un poco más de fuerza blanqueadora! que cepillarse solo y requieren sólo unos minutos al día. Sin embargo, tenga paciencia porque tardan un poco en funcionar.
  5. Una visita al consultorio de un dentista. Los tratamientos caseros tienen un límite para lograr los dientes blancos nacarados que usted desea. Su dentista o higienista puede ofrecerle procedimientos de limpieza y blanqueamiento profundos que durarán varios meses. Además, realizar una limpieza rutinaria de forma regular ayudará a mantener la boca sana y los dientes blancos.

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